br: add faq - why oom when restore stats (pingcap#16847)

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@@ -324,3 +324,9 @@ BR v4.0.9 备份统计信息使 br 工具消耗过多内存，为保证备份过
 ### 恢复完成后，可以再针对某张表删除后重新恢复吗？
 
 删除某张特定的表后可以再重新进行恢复，但删除时需要使用 `DROP TABLE` 或 `TRUNCATE TABLE` 语句，不能使用 `DELETE FROM` 语句。因为 `DELETE FROM` 只是通过更新 MVCC 版本标记要删除的数据，这些数据直到 GC 后才会被真正删除。
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+### 恢复统计信息时为什么会占用大量内存？
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+在 v7.6.0 之前，BR 备份的统计信息数据会与库表信息存放到一起，在恢复的时候加载到内存中。因此，当备份的统计信息数据非常大时，BR 就需要占用大量的内存。
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+从 v7.6.0 开始，备份的统计信息会单独存放在特定的文件中，当需要恢复某张表的统计信息时，才会加载对应表的统计信息到内存中来，从而可以节省内存空间。