Fix issue stats

[baptou12]

Ça règles deux soucis :

• On avait un soucis de génération des stats apparement en prod car il n'arrivait pas a import import utc from "dayjs/plugin/utc" sans l'extension.
• On ne voyait pas l'erreur car on a pas vraiment accès aux log de la tâche cron, ou du moins pas facilement : desormais ça sera sur Sentry

Petite amélioration en plus : mettre la date de calcul des stats, ça permettra de l'afficher dans mes-aides-analytics

[Cugniere]

Ok pour moi ; à noter qu'on peut aussi ajouter une règle de lint pour contrôler la présence d'une extension (ici ".js") en fin d'import lorsqu'on cible directement un fichier.