自制的凝胶似乎比爱思妥浓，是正常现象嘛？

[sb-child]

如题，
在这个 test case 中，爱思妥的粘度比自制的小_一些很多:

在这个 test case 中，爱思妥还是纯洁的，但是自制的都拧麻花了，而且表面似乎有些颗粒物：

请问您们配置的凝胶也呈现这样的性状嘛，或是我的操作不规范？

[lydlid]

我这边确实是和你这个差不多，准备下次再稍微少放点卡波姆和三乙醇胺。还有就是手动的话肯定没有机器搅拌那么均匀，稍微多一点的话可以保证成品不会太稀，但是确实会没那么均匀

[Kissycat]

我的也是这样，刚做出来粘得像胶水。
于是我去查了一下相关资料，说是卡波姆浓度高于0.8%就会这样（目前的配方是接近1%），最好将卡波姆浓度控制在0.6%~0.7%才会丝滑..