如何将一段文本变成org-mode中的列表

假设有这么一段文本

thing one
thing two
thing three
etc

那么先全选在通过 C-c - 转换成

- thing one
- thing two
- thing three
- etc

也可以通过先全选,再通过 C-u C-x r N RET DEL . SPC RET 转换成

1. thing one
2. thing two
3. thing three
4. etc