Tartines au thon
Préparer un des mélanges suivants (au pifomètre) :
À la tomate :
- thon
- pesto rosso
- un peu d'huile olive pour lier
- quelques câpres (~1 par tartine) et olives émincées
- tomates en morceaux (tomates pelées ok, tomates séchées très bien)
À la féta :
- thon
- petits suisses
- pommes en morceaux
- vin blanc, un peu huile d'olive
- des herbes, notamment ciboulette
- avec des bouts de feta dessus (ou alors des tranches de feta)
- pourquoi pas : un peu de miel par dessus
Étaler sur des tartines et passer 10/15 minutes au four
Déguster aussitôt.