Cuando necesites extender o modificar el config/application.rb
puedes hacerlo a través del fichero config/application_custom.rb
. Por ejemplo si quieres modificar el idioma por defecto al inglés pondrías lo siguiente:
module Consul
class Application < Rails::Application
config.i18n.default_locale = :en
config.i18n.available_locales = [:en, :es]
end
end
Recuerda que para ver reflejado estos cambios debes reiniciar el servidor de desarrollo.