蒸（米）/炖（使用电饭煲/高压锅/电压力锅） （6）流程 食材和水放入内胆后盒盖，确保锅体密封，加热。 切换至保温状态后，通过排气阀将锅内蒸汽排空方可开盖 e.注意事项 水蒸气很烫，不要凑到排气阀上。 烹饪流质食物的过程中，不要手动排气，小心喷溅。 开盖前需确认蒸气已排空。开盖时小心蒸气烫伤。